Apple Miso Dressing
りんごと味噌のドレッシング
INGREDIENTS makes 1 cup dressing: 材料(1カップ分)
1/2 cup diced Fuji Apple りんご(角切り) 100g
1 tablespoon Miso 味噌 大さじ1
1/2 teaspoon grated Garlic にんにく(すりおろし) 2g
1/2 oz grated Ginger 生姜(すりおろし)15g
1 tablespoon Rice vinegar 米酢 大さじ1
2 tablespoon Olive oil オリーブオイル 大さじ2
1/2 teaspoon Black pepper 黒胡椒 小さじ1/2
※子供用は除いて、後で大人用に加えます。
Pinch of Salt 塩 ひとつまみ
STEPS
Combine all ingredients in a food processor and season to taste.
※Add Walnuts or almonds for more texture. Add just before eating.
作り方
全ての材料をフードプロセッサーに入れて、味を調える。
※くるみやアーモンドを入れると食感が加わっておいしいです!
(入れる場合は食べる直前がおすすめです。)